Melanzì e Too Good To Go

Da quasi un anno le melanzane Melanzì con qualche difetto estetico si trovano su Too Good To Go, l’app contro lo spreco alimentare. Si comprano a circa un terzo del prezzo, invece di essere scartate.

Sono melanzane buone come le altre: cambia la forma, o c’è qualche segno sulla buccia. Con il caldo degli ultimi anni le forme “strane” sono aumentate, e questo è un modo semplice per non buttarle.