Onze geschiedenis · Vittoria, sinds 1897
Vijf generaties op hetzelfde land.
Wij zijn de familie Alessandrello. Sinds 1897 bewerken we het land van Contrada Berdia, in Vittoria: eerst wijngaarden en olijfgaarden, daarna tomaten, nu aubergines en paprika's in de kas.
Wat ons samenbindt
Drie banden die van vader op zoon gaan.
De mensen
Het bedrijf is gegroeid doordat het van ouders op kinderen is doorgegeven. Elke generatie heeft iets aan de volgende nagelaten: hun werk, de moed om te veranderen, hun naam.
De streek
De zon en het klimaat van Zuidoost-Sicilië maken het mogelijk om van september tot juni te oogsten. Vittoria Daarom groeien we hier, en daarom willen we hier blijven.
De zorg
We volgen elke plant van het uitplanten tot de oogst, en we verpakken wat we zelf telen. Zo weten we altijd waar elke aubergine vandaan komt.
Tijdlijn
Van 1897 tot vandaag
-
1897
Giuseppe Alessandrello
Als kind werkte hij samen met zijn ouders als arbeider in de wijngaarden en olijfgaarden van Contrada Berdia. Zoals veel jonge Sicilianen vertrok hij naar de Verenigde Staten. Toen Italië betrokken raakte bij de Eerste Wereldoorlog, keerde hij terug om te vechten en op twintigjarige leeftijd sneuvelde hij aan het front.
-
1915
Luigi Alessandrello
Hij bleef wijngaarden en olijfgaarden bewerken, maar keek vooruit. In de jaren vijftig teelde hij tomaten in de volle grond, beschut door de cannizzate, schermen van riet tegen de wind. Naast de citrusboomgaarden van de familie, de "iardini", bouwde hij de eerste kassen van riet.
-
1970
Giuseppe e Virginia
Giuseppegeboren in 1939, vindt werk bij de petrochemische fabriek in Gela, maar de grond laat hij nooit los. Elk weekend bewerkt hij samen met zijn vrouw. Virginia Hij bezat citrusboomgaarden en artisjokvelden van de familie en bouwde met het bespaarde geld de eerste moderne kassen, van ongeveer 500 m².
Virginia wordt de ziel van het bedrijf: na school neemt ze de kinderen. Fabio e Luigi mee om artisjokken en cherrytomaatjes te plukken.
-
1980
Fabio kiest voor het land
Na de middelbare school vroeg zijn vader hem welke richting hij wilde inslaan. Zijn antwoord was direct: "Ik blijf hier werken." Giuseppe Hij verlaat de petrochemische fabriek en investeert zijn ontslagvergoeding in het bedrijf: er worden nog eens 4.000 m² aan kassen gebouwd, met tomaten, courgettes, aubergines en friggitelli-paprika's.
-
2003
de coöperatie Ortonatura
De coöperatie Ortonatura, ontstaat en brengt producenten met dezelfde waarden samen: kwaliteit, streek en innovatie.
Onze groenten dragen het merk La Signora Melanzana: een naam en een gezicht voor een groente, en een eerbetoon aan Virginiade echte pionier van de familie.
-
2008
Dan komt Nuccia
Nuccia Alboni, vrouw van Fabiokomt in het bedrijf en zorgt voor marketing en communicatie. De recepten van onze conserven ontstaan in haar keuken.
-
2013
Het is geboren Melanzì
Het is geboren Melanzì, ons merk, is geboren. We beginnen met de conserven, naar recepten van thuis.
-
2020
Melanzì zelfs voor verse
Het merk Melanzì komt nu ook op de verse groenten uit onze kassen: aubergines en paprika's.
-
2027
Het nieuwe verwerkingscentrum
De vijfde generatie is al aan het werk. Het nieuwe verwerkingscentrum is in 2027 klaar.
Vandaag
Hetzelfde land, nieuwe producten
Verse aubergines en paprika's uit de kas, en conserven van onze eigen groenten.