Dalle più antiche tradizioni siciliane: i filetti di melanzana sott’olio.
Una conserva tipica della nostra cultura culinaria, preparata secondo la ricetta autentica, quella tramandata dalle nostre nonne.
Per gustarli al meglio, vi consigliamo di servirli con del pane tostato o come contorno in abbinamento a secondi di carne.
Formato
180 g | 500 g
Ingredienti
Melanzana a Filetti (60%), olio extravergine di oliva, olive verdi, capperi, succo di limone, sale, pepe nero, menta, origano.
Calendario produzione
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